Витамин C

Витамин C улучшает работу иммунной системы и заживление ран, участвует в синтезе коллагена, аминокислот и гормонов, отвечает за эластичность сосудистой стенки и прочность костной ткани.

Витамин C относится к водорастворимым витаминам.

Водорастворимые витамины усваиваются из пищи напрямую и не требуют дополнительного присутствия жиров для усвоения. Наш организм не накапливает их в значительном количестве – клетки берут столько, сколько им нужно, а при избытке они легко выводятся из организма.

Водорастворимые витамины нужно получать регулярно. Достаточно нескольких недель или месяцев, чтобы развился их дефицит.

— Они разрушаются с большей вероятностью при хранении и приготовлении пищи.
— Избыточное разрушение витаминов может быть связано с употреблением алкоголя, никотина, кофе и рафинированного сахара.
— Однообразный рацион – одна из причин дефицита.
— Стрессовые состояния и нагрузки усиливают потерю водорастворимых витаминов.

При дефиците витамина C появляются:

Восприимчивость к инфекциям
Синяки без видимой причины
Выпадение волос
Сухость кожи
Вялость и утомляемость
Эмоциональная нестабильность
Повышенная чувствительность к холоду
Плохое заживление ран

Чтобы проверить уровень водорастворимых витаминов, сдайте тест в Мед.офисе №1 на Екатерининской, 40.